基本に忠実に慣行農法&JAへの全量出荷でスタートした濱田ファームだが、現在の圃場面積は10ha。農法は慣行から無農薬または減農薬へ、そして売り先も全量が直販・直売へと変わっている。
　「その理由は妻を抜きには語れません。2005年、カナダで出会った妻（律子さん）と結婚しまして、彼女と共に直売を始めたのです。今では笑い話ですが、雪の降る寒い日に近隣の住宅地に二人でサンプルのお米を持って訪問しました。ところが一日に何百軒と伺っても、話を聞いてくれたのは数軒という有様でした」
　律子さんは「あれだけ頑張れたのは、当時まだ30歳前後で若かったからです（苦笑い）本当に苦労しましたから、最初に買ってくださった方のお名前は今でも覚えていますよ」と、大変だった直販スタート時の思い出を語ってくれた。

　濱田ファームの経営を支える主力商品は『こだわり栽培コシヒカリ』だ。地域の畜産農家が生産する牛ふん堆肥を散布するなど有機質肥料を多用。同時に農薬成分使用回数を富山県の慣行栽培比で約8割まで減らして栽培しており、これを5kgで2,600円（玄米価格）で販売している。牛ふん堆肥は、地域内での資源循環を配慮して、地域の畜産農家が製品化したものを使用している。
　一方で、濱田ファームの看板商品は『無農薬コシヒカリ』。化学肥料は一切使わず、自家の精米時に出た籾殻と米糠を熟成させた自家製堆肥を散布。殺菌剤、殺虫剤、除草剤を一切使わずに栽培している。この化学肥料・農薬を一切使わずに育てる『無農薬コシヒカリ』の田植では、紙マルチ田植機が使われている。紙マルチ田植機とは、田植えと同時に田面に専用の再生紙を敷き詰めることで田面への日光の通過を遮断して雑草の生長を抑制する、無農薬栽培に貢献するために開発された三菱農業機械独自の田植機である。「みどりの食料システム法」の投資促進税制の対象に認定された名機だ。
「直売を始めたのと同じ2005年に、農薬や化学肥料に頼らない米作りの模索を始めました。慣行農法から一気に変えたわけではなく、農薬・化学肥料を減らせないかと試行錯誤を続けました。その過程で2013年に出会ったのが紙マルチ田植機でした。それまでも色々な除草方法を試してはみましたが、どれも満足行く結果は得られませんでした。紙マルチ田植機はそれらと比較して、確実に除草作業を省力化できます。真夏になるまで、ほとんど除草を何もしなくて大丈夫です。お陰で今では『無農薬コシヒカリ』を1ha栽培できるようになりました」と語ったのは智和さん。販売を担う律子さんは「値段は『こだわり栽培コシヒカリ』の倍近いですが大変好評で、新米販売を始めると数日で完売してしまうんですよ」と笑顔だ。化学肥料と農薬を使わないお米のニーズは強い。ならば拡大しようと考えるのが普通だろう。ところが濱田ファームの考えは違う。
「『無農薬コシヒカリ』の拡大は考えていませんね。紙マルチ田植機で除草は圧倒的に省力化できますが、田植に人手が必要になります。ところが当地では、田植の日だけササっと誰かを雇う、というのが難しいのです。もっと言えば、増益を目指していないのです。誤解があるといけないので言いますが、私は向上心の塊ですよ（笑）どうしたら美味しいお米が獲れるのか、労働効率が上がるのか、今でも日々勉強しています。